Про Канаду и пироги

Без сомнения нескончаемый поток иммигрантов в Канаду привозит с собой и свои традиции. В том числе и традиции в кухонных предпочтениях. И речь идет не только о национальных блюдах, но и о традициях в повседневных привычках. Чтобы характеризовать канадскую кухню отлично подходят такие слова: ассорти, винегрет. И прежде всего имеется ввиду не тип блюда, а смысл слова. Одним словом - в канадской кухне намешано всего, как в винегрете. Однако, следует отметить, что и канадские традиции оказывают свое влияние впоследствии на национальные блюда иммигрантов. И тенденции смешения культур основаны на рационализме, а не на невозможности доставать нужные ингредиенты для традиционных блюд. Жизнь в Канаде подталкивает к тому, что пища должна быть простой (чтобы тратить меньше времени) и калорийной (чтобы были силы работать).

Редко кто из коренных канадцев готовит еду для семьи так, как Вы привыкли к этому в Киеве. И для многих иммигрантов поначалу это шок. Ведь еда - это один из важнейших факторов здоровья. И менять свои пищевые привычки не так-то просто. Но и так называемое "общественное питание" тоже совсем другое. А заказать реально полноценный обед в хорошем ресторане может оказаться не по карману, новоиспеченному иммигранту. И Вы долго еще, по приезду в Канаду, будете вспоминать меню из вашего любимого кафе-пекарни в Киеве со свежей выпечкой после того, как изведаете канадские аналоги а-ля булки с сосиской. Придется привыкать.

Половине из переехавших в Канаду приходит в голову мыслишка - а не начать ли печь пироги на заказ, чтобы открыть свой бизнес и не бегать в поисках работы. Но, прежде чем всерьез в это ввязаться, попробуйте ответить на вопрос - а почему до вас такого бизнеса никто не организовал? Неужто Вам первому такое пришло в голову? А ответ есть - скорее всего такой бизнес в Канаде быстро прогорит ибо менталитет канадский таков. Не будут вам заказывать домашние пироги потому что так не принято. Если не верите - попробуйте провести эксперимент - напеките пирогов, выйдите на улицу и попробуйте продать. Но, весь риск Вы при этом берете на себя от всего чем эта затея закончится. Вы быстро узнаете, что для этого требуется разрешение, лицензия и место вам укажут. Кое-кому удается сбывать свою продукцию через магазины, но сами понимаете это уже не то, да и прибыль будет ничтожной - на жизнь все равно не хватит.

И еще одна деталь - не забывайте, что в Канаде большие расстояния и низкая плотность населения. И тащить испеченные на заказ пирожки в другой конец большого Торонто обойдется дороже, чем стоимость самих пирогов.

Так что если вы жить не можете без домашней выпечки, то лучше оставайтесь дома, чтобы продолжать наслаждаться знакомыми с детства мамиными пирогами и тортами "Наполеон", "Медовик", "Пьяная вишня". Прежде чем уехать из Киева в Торонто почитайте о нас и может быть Вы передумаете?



Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы , чтобы оставить или оценить комментарий.


Лента актуальных новостей
Свежие новости из Канады
Горячие новости Украины
Последние новости Белоруссии

Сервис для посетителей
Добавить фотографию Add Photo
Добавить вашу статью Add article
Добавить объявление на доску Add
Добавить сайт в каталог Add site
Сервисы для вашего сайта
Конструктор информеров
Информер кинолента - видео
Информер - облако картинок

Новые обьявления на доске
Реабилитационный центр «12 шагов» -...
Шопинг в интернет-магазинах Китая: ...
Сравниваем стоимость доступа в инте...
Сколько стоит кастрация кота в Киев...
Сыграть свадьбу в ноябре за границе...
Доставка цветов в Украину - эффекти...
Предложение производителям бетона
Как выбрать столовую посуду
Ищу работу разнорабочего, подсобник...
А у тебя есть своя песня?


Сейчас на сайте: 1
Посетителей: 1
Пользователей: 0